K-Pastry – Pastries professional

Sourdough workshop

just great bread. Hands-on sourdough class with expert guidance.
Learn the tips, tricks, and timing behind perfect sourdough every time.

คลาสเรียนทำขนมปังซาวร์โดว์แบบลงมือทำจริง พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
เรียนรู้เคล็ดลับ เทคนิค และจังหวะเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ขนมปังซาวร์โดว์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง มาพบกันนะคะ

The fraisier cake

The fraisier (strawberry cake) is a classic French dessert that rose to prominence in the 19th and early 20th centuries. It’s traditionally built in multiple layers, with segments of sponge cake, sweetened cream or pastry cream, and fresh strawberries.

**Fraisier** มีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับประเพณีการทำขนมของฝรั่งเศส และเป็นส่วนประกอบหลัก และเป็นเค้กในร้านขนมหลายแห่งทั่วโลกเลยค่ะ ข้างในสูตร Kpastry มีหลายองค์ประกอบ มากกว่านั้นยังมี ความเข้มข้นอร่อย มัน เข้มข้นจาก pistachios อีกด้วยนะคะ

OUR CLASS

WHICH COURSE FOR YOU

Course introduce detail Course introduce detail Course introduce detail Course introduce detail

ST HONORE TARTRead more

cup cakeread more

choux coconuts exoticread more

chocolate eclairread more

macarons coco exoticread more

macarons chocolateread more

tiramitsuread more

tart exotic meringueread more

choux paris brest peanutsread more

madelaine / financier / diamantread more

WHY K-PASTRY ?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean sodales vestibulum viverra. In porta id purus eu rhoncus. Pellentesque a felis a diam interdum vestibulum sit amet eget odio.

Aliquam efficitur ornare blandit. Vivamus tincidunt consequat ex, sed congue felis lacinia eget. Etiam vitae ante at est laoreet sodales. Quisque tempor purus convallis leo aliquet, id bibendum ex eleifend. Suspendisse fermentum et eros ac mollis. Pellentesque eget condimentum nibh.